La crema Chantilly è una deliziosa e soffice crema a base di panna fresca, zucchero a velo e estratto di vaniglia, montata fino ad ottenere una consistenza leggera e ariosa. La sua dolcezza e delicatezza la rendono perfetta per guarnire dolci come torte, cupcake, frutta e molto altro ancora. Preparare la crema Chantilly è facile e veloce, e renderà i tuoi dessert ancora più golosi e irresistibili.
Ingredienti:
- 250 ml di panna fresca
- 25 g di zucchero a velo
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
- Versare la panna fresca in una ciotola capiente e metterla in frigorifero per circa 30 minuti.
- Una volta che la panna è fredda, aggiungi lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia.
- Con una frusta elettrica o manuale, monta la panna fino a che non si formano picchi morbidi.
- Continuare a montare la panna fino a che non si formano picchi fermi.
- La crema Chantilly è pronta! Conservarla in frigorifero fino al momento dell’uso.
Questa crema è perfetta per guarnire dolci come torte, cupcake, frutta e molto altro ancora!
